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- 「乾坤一」醸造元 大沼酒造店 酒蔵見学2024年04月01日早坂久美のSAKE LOG +「乾坤一」醸造元 大沼酒造店さんにお邪魔させて頂きました。※一般の蔵見学は受け入れておりません。 正徳2年(1712)創業の老舗蔵。“宮城の小京都&q・・・
- 風の森露葉風&秋津穂山乃かみ!焼鳥修は明日お休みを頂きます!今夜是非お越し下さい!2024年04月01日金沢文庫の焼鳥修店主しゅうのブログ(日本酒・焼酎・ワイン)👇️・而今 純米吟醸 雄町 生酒 90ml 7・・・冩樂 純米吟醸 播州山田錦 100ml 850・・・合 2400円仕込み違いの青と赤。各1本づつの・・・
- 飛露喜純米吟醸愛山生!今夜は予約少な目ですので是非お越し下さい!2024年03月31日金沢文庫の焼鳥修店主しゅうのブログ(日本酒・焼酎・ワイン)👇️・而今 純米吟醸 雄町 生酒 90ml 7・・・冩樂 純米吟醸 播州山田錦 100ml 850・・・合 2400円仕込み違いの青と赤。各1本づつの・・・
- 而今純米吟醸雄町生!今夜は20時以降にお越し下さい!2024年03月30日金沢文庫の焼鳥修店主しゅうのブログ(日本酒・焼酎・ワイン)います❗今年大ブレーク間違いなしの選手だと確信し・・・️・而今 純米吟醸 雄町 生酒 90ml 7・・・諸白。兵庫県特A地区山田錦を45%精米。何だかす・・・
- 而今純米吟醸2024年03月29日寿司処かぐらのブログ酒造より而今純米吟醸酒米違い、山田錦、雄町、酒未来、千本錦、八反錦、朝日、愛山有ります。NO.286~NO.292ご来店お待ちしています。◆◆◆◆◆◆◆・・・
- 広島lover ① (danchu編)2024年03月21日ルルルの日常爽酒、醇酒、熟酒)の味の違い等を分かりやすく説明・・・共に歩み、 亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒つくりを行なって・・・
- 酒類飲料概論1 日本酒・焼酎(ソムリエ/ワインエキスパート試験対策)2024年03月20日ワインの部屋 知識があればワインはもっと美味しい❤️表的酒造好適米と特徴1.山田錦・酒米で生産量最多・・・・8年長野県で命名4.雄町・品種改良なく江戸時・・・を行わないため原料の違いから生まれる個性のある・・・
- 飲み比べたり食べ比べたり。2024年03月01日歩きたくなる径。ですが使われているお米に違いがあり(山田錦・五百万石・美山錦・愛山・雄町の5種)糀歩合も20%と40%の違いがあります。 こんなシートが用意さ・・・
- 岡山のお酒飲み比べセミナー「蔵元から学ぶ、日本酒の世界」2024年02月26日日本酒英語のブログは全国第8位になります。雄町の産地である、温暖な・・・るものなど、少しずつ違いはありますが、どれも・・・展示されていました。山田錦の先祖でもある原生米で・・・
- 2月のSAKEレッスンでした!2024年02月20日帝塚山の日常 see by yunicon造、大吟醸、速醸から山廃山田錦、五百万石、雄町、とバラエティ豊かなテイ・・・のレッスンとは少し観点が違いますが絶対!おもしろいと思います。初心者の方も、・・・